2010年 11月 20日 ( 1 )
♪ 水晶果 ♪
先週ひいた風邪が未だに良くならない・・・・。
涙目ショボショボ、鼻水ジュルジュル.....つらい~。
あっそうだ
♪ 水晶果「수정과スジョングァを作りました。

干し柿と、生姜とニッキのジュース
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生姜 洗って皮付きのまま厚めのスライス
砂糖 グラニュー糖
ニッキ 洗って適当な大きさに分ける。





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鍋に
水と
材料を入れます。





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色が
あめ色に変わり
生姜のエキスがしっかり出るまで煮ます。






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冷やして松の実を浮かす。
食後、特に油濃い物の後は
口の中がすっきり・・・





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これからの時期、
干し柿を入れ温め松の実を浮かす。
体をあっためます。





PCの前に座ってると頭がボ~ッ、ダメだ~。a0115924_17535317.gif
あったか~いスジョングァ飲んで、もう寝ちゃお~っと・・・・。063.gif

                          junjun (^_-)- 056.gif
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by junjun-88 | 2010-11-20 17:57 | 休日 | Comments(10)
  

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