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🎵 コサリ(蕨) 🎵
🎵 春・美味しいもの 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_20521998.jpg



この時期 チェジュ島民たちは こぞって、ハルラ山に....

春の、風物詩ともいえる
고사리 コサリ(蕨)を求めて テクテクテク
👟

 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_17065709.png
この時期は 何たって コサリ。
チェジュの島民は 春になると コサリを採りに山に入ります。
因みに海では ヒジキや昆布、ワカメなど...(^_-)-☆

junjun 、忙しかったので 今年はコサリ採りに行けず
おすそ分け 頂きました~ わぁ~い、(´▽`)アリガト~!
 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_17024537.png
早速 灰汁抜きしてっと...
 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_17023306.jpg
簡単おかずを ひとつ。
 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_17044005.png
簡単に、 薬味炒めを 作りましたョ~
 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_17081734.jpg
此方は ひじき。

海に入って採って来たって 知り合いのお姉さんが
採れたての 生ひじき これも、美味しいのよね~

何時もの ドアノブに ひっかけて有った ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

サッと 湯通しして 辛子味噌で頂きます。  わぁ~ぉ お~いしぃ  (^-^)


パソコン 直って来たけど イマイチ調子悪い。
今週、もう1度 メンテナンス出します。

 🎵 コサリ(蕨) 🎵_a0115924_17471221.png

by junjun-88 | 2020-04-19 17:48 | 美味しい

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by junjun
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