♪ 荏胡麻 ♪ : ☆FREEDOM☆

♪ 荏胡麻 ♪

♪ 毎年恒例・えごま油

今年も、
い～っぱい　荏胡麻を頂きまして....　

ウッヒッヒ

今年は3キロ　瓶に9本採れましたョ。

荏胡麻の油は　和え物や　サンギョサルの時に美味しいの。
体に良いのは勿論　味も香りも良いよね。

写真は無いけど　栗の甘露煮も作った。
去年、元気ばばさんが送ってくれた　クチナシの実を入れて
キレイな仕上がりだったのに　写真撮り忘れ～

junjun
栗だ～い好きっ。
木から落ちた栗
イガイガから外して　
皮をむき
生のまま　かじったり (^^;)

で、もって　我が家も　こたつを出しました　← 何の関係よって...？

こたつを出すほど　まだ、そんなに寒くない　チェジュですが
毎日　出歩いてばかり　忙しい身なので　時間のある時に～と、思って(^^;)

昨日　健康診断と　インフルエンザの予防接種してきたので　
今日は久々に　お家での～んびり。

TVの　映画館で　観そびれた映画でも　見よっと^^v♥

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by junjun-88 | 2017-11-18 09:55 | 美味しい | Comments(38)

Commented by nagako1953

at 2017-11-18 10:12

エゴマ油一時話題になっていましたね。
健康にはもちろんのこと美肌にいいそうですね。
ダイエットにもいいて聞いたような気がします。

Commented by ♥ junjun at 2017-11-18 10:57 x

🎵そうそう、一時ブームだったよね。
東京のお友達　何人かに頼まれて　送ってあげましたよ(^^;)
チェジュでは　荏胡麻栽培が多く　フツーにどこの家庭でも食べてる。

えっ、ダイエットにも良いの？　知らなかった💦

Commented by 小麦 at 2017-11-18 12:22 x

炬燵でミカン　絵になるね～^^

エゴマ大好き♪　トゥルケも大好き♪
エゴマ油は身体に良いと最近ではスーパーでも置いてあります。

映画何観るの？
今日は雨降りの小麦地方、運動部は中止なので
先日飛行機のエンタメで途中まで観た
イ・ソンギュンの王様の事件手帳　観ます^^
イ・ソンギュンさん好きなんだ、良い声してますよね～

Commented by Hsrolayqq

at 2017-11-18 17:11

こんばんわ
１０月は多忙だったから少しはのんびりしてね。
今日は朝から雨でとても寒いよ。我が家も少し前にこたつ出しました。出せるときに出さないと、、同じ考えです。

Commented by kimagure-dog

at 2017-11-18 17:24

こんばんは
えごま、体に良いけど、こっちで買ったら高い！
だから、少しずつかけてます。
熱々ご飯に生玉子、えごま油をたら～り、美味しい！
あの香が良いですね。
段々寒くなって来たので、そろそろファンヒーターの出番です。
炬燵にみかん、冬ですねぇ～

Commented by chie_1952

at 2017-11-18 18:19

荏胡麻の季節なのですね。今年も、この荏胡麻の記事か読めてなんか嬉しい気分です。
あーもう、一年経ったのね、無事にこの季節になったなぁ〜〜つて。
ところで荏胡麻って身体にとても良いそうですね。 jun junさんも益々、健康的に元気な毎日を過ごせそうですね。

Commented by yasukon20

at 2017-11-18 18:41

こんばんは！
いつもイイネボタン押してくださって有難うございます。
長い事ご無沙汰でごめんなさい。
なかなか落ち着きンのない私　お許し下さいね。
おこたの上におみかん　すっかり冬ですね（笑）

私もバタバタ　junjunさんもご多忙。
お互い体は気を付けて参りましょうね。

Commented by juju3291a

at 2017-11-18 20:23

えゴマの食べ方　わかりません
一度も食べたことないのです
葉は肉に巻いて食べる？

元気ばば

Commented by pikorin77jp

at 2017-11-18 22:25

荏胡麻　こんなに採れるほど　もらわれたんですね！　凄くヘルシー！そちらにも　こたつがあるなんて、、、日本からもっていかれたのですか？

Commented by banban0501

at 2017-11-18 23:04

荏胡麻のままのものは
料理に使うとしたら
どんな使いかたがありますか

昨年チェジュの市場で買ったもの
冷凍庫で眠ってます

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:25 x

★ 小麦さん

こたつ＆ミカンは　冬の定番だね(笑)
チェジュに来て　ミカン買った事無いよ。
ミカン園してるお友達から　何時でも貰えちゃう^^v♥

チャンギルン（荏胡麻油）は　サンギョサルや和え物に...
トゥルケキルンは　炒め物など　火を通す時に使ってます。

流石　小麦さん　通だね、(´∀｀*)ｳﾌﾌ♥

イ・ソンギュンの映画やドラマ　あまり観た事無いなぁ...
でも、確かに声は　魅力的！
junjunは　月・火ドラマ〝魔女の法廷〟の見れなかった回を💦

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:25 x

★ 理恵さん

ありがと～、うん、10月パニック状態で忙しかった💦
明日も休みなので　久々に　の～んびり　(´∀｀*)ｳﾌﾌ

やっぱ理恵さんも　時間ある時に何でもしちゃう派だね。
同じだね～♪

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:26 x

★ めぐままさん

うん、東京のお友達が　
こっちで買うと高いから　送って～って　言って来た(^^;)

明日、卵かけご飯　食べよ～っと　(´∀｀*)ｳﾌﾌ♥

此方では　寒くなったらオンドルを使います。　
部屋中　暖かくなる暖房だけど　
今はまだ　炬燵も電源入れてないよ(^^;)

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:26 x

★ chieさん

毎年恒例行事の　一つになっちゃった、えへへっ(^^;)
ホント、いつの間にか一年たってしまった～......

荏胡麻が　体に良いとは　知ってたけど
特別意識せず　ただ　あるから食べてる～って感じでした。

これからは　もっと、大事に食べよ～っと💦

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:26 x

★ yasukonさん

いえいえ、此方こそ　不真面目なブロガーで　<(_ _)>ｺﾞﾒﾝ
パソをなかなか開かないので　せめて、スマホでイイネ

おコタにミカンって　ホッとする冬の定番だよね。
ホントは畳部屋だったら　尚いいんだけど、残念(^^;)

はい、yasukonnさん　お互い体に気を付けましょうね～♪

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:27 x

★ 元気ばばさん

荏胡麻の葉はね、薬味で和えて
海苔のように　ご飯を巻いて食べたり ← junjun の好物

豚のスペアリブと、じゃがいもを煮た鍋等に　入れるけど
焼肉の時　包んで食べるのもポピュラーですよ。

近ければ　ばばさんに　味見して貰いたい(^^;)

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:31 x

★ ピコさん

荏胡麻　毎年、３～5キロ頂いてます(有り難く)(^^♪
秋　junjunちは　荏胡麻を使う料理が増えます(^^;)

こたつ、此方でも打ってますよ。
あっ、我が家のは　東京から持ってきました^^v♥

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 00:37 x

★ banbanさん

荏胡麻のままとは　ゴマ粒の事？　葉っぱの事？
粒の方は、普通に胡麻としての使い方が色々あるよね。
葉の方は　薬味で1枚づつ和えたり　香味野菜として使ったり
一番簡単なのは　お肉やお刺身などを包んで食べても良いね。
お肉なら　サンギョサルで　えごま油にお塩で頂くとGOODですよ。

市場で、何買ったっけ？　乾燥わかめ？だっけ...

Commented by hiro2831

at 2017-11-19 01:14

体にいい！ってブームになりましたよね🎵
先日TVで油を採っている方の事見ました
ちょっとお高くてね🎵
でも自然で、ホント身体に良さそう❤

我が家は寒がりが一名いるので
炬燵はとっくに出てます😅
これが出ると、出られなくなるのよね～(o^－^o)

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 01:23 x

★ hiroさん

ブームになった時　東京のお友達が、いいな～って恨めしそうに...
此方でも　チョイお高めですが　何処の家庭でも有りますよん(^^♪

あらまっ、とっくに出してましたか、炬燵。
さっきまで、ぐっすり寝ちゃって　顔が温まって腫れぼったい(^^;)

Commented by madam-poporon

at 2017-11-19 09:57

おはよう〜。
関西では、おこたと言います。寒くて疲れた時、おこたで
脚を暖めると気持ちいいよね。我が家に、おこたはありません。（泣）
ありがとう。

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 11:20 x

★ poporonさん

おこた　何だか　ホッとするんだよね～
我が家も　フローリングなので　おこたの情緒?に、欠けるかも(笑)

(´∀｀*)ｳﾌﾌ♥

Commented by banban0501

at 2017-11-19 18:27

東門市場で荏胡麻袋入り買いました

ゴマ粒でね

普通のゴマっぽく使っています

たくさんあったのでまだあるのです

乾燥わかめこれはもう使い切りました
美味しかった！

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 19:19 x

★ banbanさん

そっかぁ...　粒の胡麻買ったんだね。
胡麻は　体に良いから　いろんなお料理に使えるね。
サラダや和え物酢物などにも　振りかけると良いかも...

わかめ、かなり食べごたえある量だったでしょ(^^;)

Commented at 2017-11-19 19:45

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by ♥ junjun at 2017-11-19 20:17 x

★ 鍵コメ・Pさん

よかったぁ〜
遅いなぁって心配してたのよ😅

時間かかりすぎたからどうかな？
デリシャスっとはいかないね😆

でも、とりあえず、ホｯ！

Commented at 2017-11-20 13:37 x

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Commented by ♥ junjun at 2017-11-20 14:06 x

★ 鍵コメ・Uさん

junjunの考えが　甘かったようです。
押しつけがましかったかも....<(_ _)>ｺﾞﾒﾝ！

Commented at 2017-11-20 14:42

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by koba222

at 2017-11-20 16:00

瓶9本のエゴマの収穫すごいですね。
体の大変良いのですよね。
来春頃種まきして野菜として
いただこうかと準備してます。
そちらもオコタがあるのですね。
先日オコタを出しましたが
くつろげていいですね(*^_^*)

Commented by mm_house

at 2017-11-20 17:26

junjunさん　こんにちは♪

栗ほくほく　美味しそうです＾＾
私も今年は頂きものがあって、食べましたよ～
あ　コタツだ＾＾
いいな～　小学生以来です　苦笑

＞ご心配、ありがとうございましたm(__)m
junjunさんは腰痛持ちなんですね。
アドバイスもありがとうございました。

Commented by ♥ junjun at 2017-11-20 19:43 x

★ 鍵コメ・Pさん

良かった〜！
心配だったから...ホｯ 😥

Commented by ♥ junjun at 2017-11-20 21:30 x

★ kobaさん

来春頃荏胡麻の種まきってことは
自家菜園で育てるのね。
そうそう、お野菜で美味しいですね。
junjunは、荏胡麻の葉でお肉を包んだり
和え物にしてご飯を包んで食べますよ。

おこた大好きで東京から持って来ましたよ。

Commented by ♥ junjun at 2017-11-20 23:08 x

★ manaさん

栗　だ～い好きなんですよ～♪
秋になると　食べまくってます　(´∀｀*)ｳﾌﾌ♥

こたつ　東京の我が家では使ってなかったのに
チェジュに来るようになって　買って来ちゃった(^^;)
なんか子供の頃の、懐かし～い感じがして....

腰は体の中心　侮れません、用心してね^^v♥

Commented at 2017-11-24 19:40

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Commented by ♥ junjun at 2017-11-24 20:42 x

★ 鍵コメ・Pさん

えぇぇぇぇっぇ～～～(ﾟдﾟ)！ホント？
ぎゃぁ～　感激、<(_ _)>ありがとう！

ワクワク、ドキドキ^^♥🎵

Commented by amamori120

at 2017-11-25 00:23

荏胡麻は　頭に良いと負ふので　毎朝のトーストは
荏胡麻+エキストラヴァージンオリーヴオイル　に浸して食べています　♪

Commented by ♥ junjun at 2017-11-25 12:10 x

★ amamoriさん

荏胡麻頭にいいんですか？
わぁ〜知らなかった😅

あれっ junjunいっぱい食べてるけど
頭は....😂ハハハｯ


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