2018年 01月 06日 ( 1 )
♪ キムチ作り ♪
김장 キムジャン (キムチ作り)a0115924_19314821.png




白菜が 最もおいしい この時期 
毎年恒例、김치 (キムチ)作りボランティア参加です。


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作ったキムチは 独居老人宅や老人ホーム、養護施設などに配ります。
毎年恒例のボランティアですが チェジュの各地域で 大勢の人が集まりますョ。

・・・で、junjun にも、おすそ分けが有るかと言うと... はい、ありません (^^ゞ
お届け用を 作り終わって 皆で食事する時
作り立てキムチを 蒸し豚と頂く分だけ...
これが何とも 美味しいのよぉ😆    


=そして、昨日お家で...
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ニラのキムチと、さきいかの 甘辛和え作った~ ^^v

数あるキムチの中で お気に入りの ニラキムチ。
さきいかの甘辛和えは、我が家では 保存食の定番。

ど~言う訳か junjun 辛いの 意外とダメな口で... (^^;) 
これっ、見た目は辛そうだけど 大したことないョ~。

キムチ、寒い冬は 体も温まるし、美容にも良いのよねぇ (´∀`*)ウフフ

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by junjun-88 | 2018-01-06 06:39 | イベント | Comments(36)
  

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